“萝卜干咸香耐存，黄豆饱腹扛饿，煮成茶饮解渴提气，是客家人家家户户的生涯标配。”1月4日，铜胀县“铜乡汇”手任务坊担当人周玲玲架起手机，动手直播带货。创业十年来，周玲玲和团队将铜胀客家小吃做成了响当当的本土品牌。

　　“我和同伴收购当地木瓜、野生杨梅、酸枣，亲手创制出第一批客家小吃，正在同伴圈实行叫卖，不到一个月便出售一空。”周玲玲乐着追思道，2016年第一次售卖小吃，乡亲们对她的技巧极端认同，随后，她和团队创修了“铜乡汇”品牌，并一连开垦出李子干、木瓜干等新产物，还正在产物中列入蜂蜜、笋干、菌子干等山货，不休优化口胃。

　　跟着产物慢慢掀开销途，周玲玲铺开动作加大原料收购量。2018年6月，团队采购5000众公斤当地野生杨梅，打算加工成杨梅干、杨梅饼推向墟市，却碰着相联十几天的阴雨气候，1500众公斤希奇杨梅因无法实时惩罚齐备发霉变质，直接耗损6000众元。

　　“务必修轨范厂房，不变加工境遇。”周玲玲实时反思。当年9月，位于温泉镇禄田村的轨范厂房正式完工，冷库、烘干车间等配套措施应有尽有，为农产物的加工临蓐供给安闲不变境遇。

　　十年来，“铜乡汇”成为铜胀县范畴最大的客家小吃手任务坊。周玲玲外露，她的创业经过离不开“三宝”。

　　“开始流传到位，能力让好滋味被更众人望睹。”周玲玲先容，创业初期，团队就极度注意正在汇集上实行产物。跟着名气伸张，不少媒体主动找上门采访，她都热诚宽待。“很众代办商通过报道找到咱们，铜胀当地众家大型超市、土特产店也纷纷掷来橄榄枝，咱们的产物有更众渠道走进千家万户。”周玲玲说。

　　“其次精准定位，聚焦爆款能力越做越强。”历程众年的墟市探求，周玲玲和团队将野生杨梅干、酸枣糕、豆子茶动作主打产物。“这三个产物墟市销量不变、口碑佳。”2025年，她收购2.5万公斤希奇野生杨梅，尽心加工成7500公斤杨梅干，上线半年便售罄，而承载着客家人乡愁的豆子茶，整年出售不变，2025年销量初度打破5000公斤。

　　“其它，不休进修新技巧能力让品牌维系生机。”2024年7月，周玲玲正在女儿的指引下，进修直播带货。“2025年，咱们有一半的产物是通过直播带货卖出去的！”周玲玲说，新的一年，指望有更众人走进铜胀的山川，爱上铜胀的小吃。