正在福筑的大街衖堂，总填塞着一股怪异的香甜气味，那便是花生汤的滋味，它承载着福筑人一代又一代的甜美回想。

　　小功夫，随着尊长穿梭正在福筑的陌头巷尾，那一声声“花生汤嘞”的叫卖声，好像一首悠扬的儿歌，挑逗着咱们的味蕾。寻声而去，便能望睹简陋却温馨的小摊，一口大锅里，花生正在汤水中翻腾，煮得软糯香甜。摊主熟练地舀起一碗，热气腾腾，花生仁颗颗充满，入口即化，汤水清甜不腻，那味道刹时正在口中散开，暖了胃，更暖了心。

　　花生汤，不单是陌头的可口小吃，更是福筑家庭餐桌上的常客。逢年过节，一家人围坐正在一块，桌上总少不了一碗花生汤。公共一边品味着这甜美的滋味，一边分享着生计中的点点滴滴，欢声乐语回荡正在房子里，浓浓的亲情正在这碗花生汤中愈发深挚。

　　对待福筑人来说，花生汤早已不单仅是一种食品，它是童年的快活回顾，是家庭的和煦符号，是乡里的深深依恋。无论走到哪里，只消思起那碗花生汤，心中便会涌起一股暖流，似乎又回到了福筑的陌头，回到了充满爱与快活的岁月。

　　今朝，固然岁月流转，陌头的小摊恐怕已换了姿势，但花生汤的滋味却永远未变。它仿照正在福筑的大街衖堂飘香，从陌头到心头，和煦着一代又一代福筑人的回想，成为福筑饮食文明中一颗璀璨的明珠。